U toku mjeseca maja, Poljoprivredna škola Banja Luka, uključila se u projekat „Hljeb“ organizovan od strane Medicinske škole Banja Luka. U sklopu niza predavanja, naša škola je učestvovala predavanjem u video formatu na temu „Tehnologija izrade hljeba“. U humanom dijelu projekta škola je donirala 90 komada hljeba „ruža“ Udruženju građana „Mozaik prijateljstva“. Hljeb su pripremili učenici u školskoj pekari uz pomoć profesora Dragomira Raca i profesorice Jelene Kovačević.
U prilogu možete pogledati kratki video snimak o postupku proizvodnje hljeba, nekoliko fotografija vezanih za realizovani projekat i fotografiju na kojoj se nalazi receptura za proizvodnju jedne vekne hljeba.
