U fascikli Higijena i kontrola II7, nalaze se lekcje: “Metode ocjenjivanja-primjer, Ocjenjivački list”
Radni zadatak: Jedna tabela pokazuje kako se boduje ispitivani proizvod( PRIMJER), a druga tabela je prazna i u nju trebate upisati svoju ocjenu ispitivanog proizvoda. Kao ispitivani proizvod može vam poslužiti pekarski proizvod koji ćete sami napraviti kod kuće. Tabele prepisati u svoje sveske.
Uslikati proizvod i tabelu nakon ocjenjivanja te poslati na: E-mail savandjedo@gmail.com
